當初透過在地人楊同學的介紹
得知了這家"張土魠魚羹"
馬上就把它列為吃貨行程的第一站
地點位於民族路三段及金華路四段的交叉口
附近停車位很少
我們就直接停在店門口了
店內十分簡樸乾淨
來店內消費的人大多都是台南在地人
鮮少觀光客的足跡
不知道是因為平日的關係
人沒有像網路上說那樣的爆滿
從原本50元漲到60元去了
店內只賣四種羹類
看大家都點麵羹和米粉羹
我們怕接下來會吃不完
(畢竟這才第一站XD)
兩個人只點了一碗土魠魚麵羹來吃
土魠魚羹麵$60
不要看他小小的一碗
裡面麵的份量蠻多的
土魠魚給了三塊左右
不同於外面常吃到的味道
多了台南人的"甜味"
麵條配上他們的勾芡吃起來很順口
會讓人一口接著一口
土魠魚外酥內軟
吃的出魚的鮮嫩味及Q彈
張土魠魚羹總結
沒有吃過的人可以來試試看，有著特有台南人的"甜味"
整體來說沒有特別驚豔，但卻會在你嘴裡留下深刻的味道
推薦指數:★★★★☆
再訪指數:★★★☆☆
附上今年2016台南三天兩夜吃貨行程總整理:
相關資料
地址:台南市中西區金華路四段128號
電話:06-211-1133
營業時間:週二~週日 上午07:00~下午18:00(周一公休)
文章標籤
全站熱搜
台北 (1)