Rain Fish吃喝玩樂記~~

最喜歡吃日式料理的我們

有機會來到台中一定要去吃

網路上評價很高的"羽笠食事處"

看那滿滿的海鮮整個覆蓋住底下的醋飯

整體配色看了整個食指大動

許多人就是衝著他們的海鮮丼飯來的

就連我們也都不例外!

預計要去的那天剛好是情人節  就提前兩個禮拜預約

果然當天去看到門口店員的本子寫得滿滿滿

就知道我們有預約是對的XD

原本是預約18:30  當天正逢"特殊節日"所以有限制預約時間

晚上是只有17:30及19:00兩個時間可以選

中午的話可能就要打電話再問一下囉~

 

我發現我這次去台中吃的好幾家

都是去年9.10月搬遷過後的店家XD整個超級巧!

新址:台中市西區精誠路306號

店內周遭有許多機車停車格

汽車停車格的話就還蠻少的!

 

 

整間店大約有60幾個座位

以4人座居多 也有吧檯座位可坐

整體坐起來還蠻舒適的  座位間彼此間格不會太窄

特別要說一下他們的服務人員都還蠻親切的

也都很積極的倒茶水及收盤子

我杯子的茶還喝不到一半

就會直接過來幫我倒滿XD

羽笠食事處是使用當季的食材

堅持不做多餘的添加

呈現最自然的味道

 

菜單如下:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

除了滿腹料理的生魚片、海鮮丼飯可以選擇

還有熟食的牛、豚丼飯、定食料理、單點類

以及菜單上沒有的 每日都不同的當季"旬烤物"

價格說貴不貴 說便宜不便宜

我是覺得沒有到非常平價 因為吃過更便宜且好吃的!

可能是多了一種氣氛、感覺

 

他們家很特別的就是他們的酒類

竟然是放在"最高處"的冰箱內(沒拍到QQ)

很好奇他們要拿時是不是要墊椅子上去才拿的到XD

 

丼飯類加$60升級套餐 就有附小菜、沙拉、茶碗蒸

我們點了鮭魚親子丼$260+套餐$60

魚介炙燒丼$400

旬烤物紅甘下巴$420

辣泡菜

今日招待的 偏台式泡菜

卻沒有台式泡菜那麼的酸及脆

醃的很入味 配上口味較淡的丼飯 味道恰恰好!

味噌湯

每人都會附一碗 是可以續碗的

是偏台式味噌湯 沒有日式的那麼鹹

很酷的是裏頭竟然有加類似油條的東西

泡水後吃起來軟軟綿綿的! 

茶碗蒸(套餐附贈)

不要以為只有蟹肉棒 其實裏頭有許多海鮮

蛤蜊、花枝、香菇等等

蛋吃起來細緻且不會太水  算還蠻真材實料的!

 

沙拉(套餐附贈)

番茄、玉米、生菜、柑橘、碗豆

還有類似淡菜口感的海鮮所組成的沙拉

配上酸酸甜甜的和風醬

十分開胃爽口!

小菜-花生(套餐附贈)

花生滷的蠻好吃的!

 

 

魚介炙燒丼$400

天使紅蝦、星鰻、干貝、花枝、炙魚丁、鮭魚卵

海鮮料相當豐富 抹上鹹甜的醬汁 撒上蔥花及蝦卵

滿滿的海鮮看了心情相當愉悅

干貝吃起來相當新鮮也很厚實 咬下去十分多汁

星鰻一條給的很大方 綿密的口感 入口即化

 炙燒魚丁則表現的普普通通 吃多了有點略乾

而天使紅蝦反而受醬汁的影響 沒有讓人特別驚艷!

其實同行友人不太喜歡他們的醬汁

覺得醬汁的甜味 會蓋過海鮮原本的味道

而吃一口 整嘴都會是那個味道 只能靠茶及蘿蔔泥來去除

吃多了也覺得有些膩@@

 

 

 

鮭魚親子丼$260

每片鮭魚都給的蠻厚實的 吃起來相當鮮嫩肥美

整碗鮭魚片大約有8.9片 撒上滿滿的鮭魚卵

微鹹的鮭魚卵配上蔥花飯 吃一口就像在嘴裡炸開似的

相當順口好吃 讓人想要一口接著一口!

最奢侈的是他鮭魚花中間點綴著魚子醬!!!

他們家的山葵醬是新鮮現磨的

吃起來不會過於嗆辣

而他們的醋飯吃起來也有點不太像是醋飯

醋的味道是屬於比較淡的那種!

整體吃起來相當清爽 非常適合夏天來一碗!

 

 

旬烤物 紅甘下巴$420

我還是第一次吃到"紅甘下巴" 以前只吃過生魚片

紅甘肉質相當綿密細緻 有著入可即化的口感

單吃就已經相當好吃了!

配上黑胡椒增加鹹度或擠上檸檬也比較不會膩

重點是不會因為是下巴的關係特別的油

油脂恰恰好 吃的到魚的鮮甜味!

 

羽笠食事處總結

鮭魚親子丼 滿滿的鮭魚卵配上醋飯  咬下去就好像在嘴裡跳舞一樣!

鮭魚份量給的相當大方 厚實肥美 吃起來相當過癮~

烤紅甘下巴 肉質也很細緻順口 吃的到魚滿滿的鮮甜味!

只可惜了魚介炙燒丼的醬汁 口味有點太重

把海鮮的原汁原味都給覆蓋過去了QQ

如果下次想再來吃的話應該只會點他們家的生魚片丼

或者是當日的旬烤物吃了!

推薦指數:★★★★☆

再訪指數:★★★☆☆

 

拍照時間

羽笠食事處

地址:台中市西區精誠路306號

電話:04-2323-2366

營業時間:週一~週日中午11:30~14:00

晚上17:30~22:00

網站連結:https://www.facebook.com/hanegasa/

備註:餐點均收10%服務費

檢視較大的地圖

 

 

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