吃貨行程的第二站來到最近超級夯的國華街吃吃喝喝去
從永樂市場一直往國華街二段逛過去
許多美食店家也都林立在這條街上
就等著大家仔細去尋找
我們選了"阿松割包"及距離不到幾公尺的"春蚵嗲"作為我們的第二站
附近十分難停車
我們是直接停在鄰近的海安路上的機車(也有汽車)停車格再走過去
阿松割包就在民族路三段及國華街三段的交叉口附近
來這裡大部份都會點一份兩個人share吃
尤其是比較特別的"豬舌包"
成了大多數人都會點的項目
你也可以選擇一份兩個不同口味來嚐試
價目表清清楚楚掛在店內
其實"一份"的價錢還真的不便宜
兩個人share會看起來比較不貴
店內是禁止帶外食的喔!!!
帶外食要自行處理
排隊點好付了錢到裡面就定位
老闆就會先送上一碗"超特別"的清湯
據說是只有"內用"才會有!
喝起來很甘甜可以和割包一起配著吃
普通包$70(兩個)
豬舌包$90(兩個)
第一次吃到豬舌既新奇又害怕XD
原本以為吃起來會軟軟嫩嫩
實際上卻是脆脆的且有一點嚼勁
感覺像是在吃豬肝那樣更厚實的口感
但卻完全沒有像豬肝那樣的腥味
配上獨特甜而不膩的花生醬以及酸菜
沒幾分鐘就把一個給嗑光光了
豬舌給的適量
割包的皮吃起來鬆軟
端上來可是熱騰騰的呢!
再往裡面走幾公尺就會看到"春蚵嗲"
春蚵嗲和旁邊的永樂蝦仁肉圓是同一家
礙於友人當天早餐已經吃了很飽XD
當天只外帶了一個蚵嗲
下次有機會會再去吃他們家的蝦仁肉圓!
蚵嗲當場在路邊就炸給你看
因為是現炸的關係所以吃起來特別的燙!!!!!!!!!!!!!!
就算放涼了15分鐘
裡頭還是熱騰騰的呢!
他們也有賣鹹粿和番薯
下次再來吃吃看^^
買了一個會附你一個醬包
蚵嗲$30
一個的大小差不多比一般男生的拳頭再大一點點
一開始可以先吃吃看原味
之後可以淋上他們的醬包會"更有味道"
裡頭給的料其實蠻多的
主要有高麗菜及豆芽菜再加上幾顆蚵仔
蚵仔新鮮度還ok
外面炸得酥酥脆脆 就算放久了也不會軟掉
裡面真的超級燙!!!!!一咬下去會有汁爆出來!!!
阿松割包、春蚵嗲總結
第一次吃到超特別的豬舌包
豬舌脆脆厚實的口感配上香濃的花生醬真的別有一番風味
黃色的清湯一喝就會讓人停不下來
推薦指數:★★★★☆
再訪指數:★★★★☆
蚵嗲雖然沒有想像中的那麼驚豔(我自己不是很愛)
但讓人意外的是它就算冷掉了，外皮也保有那種脆度在!
推薦指數:★★★☆☆
再訪指數:★★★☆☆
附上今年2016台南三天兩夜吃貨行程總整理:
相關資料
阿松割包
地址:台南市中西區國華街三段181號
電話:06-211-0453
營業時間:週一~週日 上午8:00~下午6:00(賣完為止)
(週四公休)
春蚵嗲‧永樂蝦仁肉圓
地址:台南市中西區國華街三段169號
電話:06-225-1006
網站連結:https://www.facebook.com/ChunHeDia/
營業時間:週一~週日 上午10:00~下午6:30
台北 (1)