趁著接近期末考週
忙裡偷閒撥了一天晚上出來
與朋友來到了台茂購物中心
為了就是要吃上一口傳說中的杏子豬排
杏子豬排是家連鎖店 北南都有
這次拜訪的台茂店 離學校近
地下也有汽機車停車位 不管是開車來還是騎車來 都十分方便!
當天拜訪剛好是平日晚上
所以排隊人潮沒有很多
聽說假日可是排超久的!!!!
建議先訂位以防止在現場排到天荒地老阿!
裡面可容人數大概50人左右就差不多了
其實整體感覺有點小擠
有看到隔壁四人座的那一桌
竟然把它變成一半一半的兩人桌
你的斜對面或者正隔壁 就坐著不認識的人
超級尷尬的!
趕快來看看菜單吧!
整本菜單十分有質感
很像在翻圖畫說那樣XD
杏子豬排的豚肉分為里肌肉和腰內肉
里肌肉有油花 腰內肉沒有
個人比較喜歡里肌肉
杏子豬排除了用一般的豬肉
也有黑豬肉可以選~
只不過價位比較貴!
每日都有限定的湯品
那天去只有提供海帶芽及野菜味噌湯
也有兒童餐
份量上好像比較小
杏子豬排也有在做外帶的便當
冬天也有限定的套餐可以點
鮮牡蠣看起來很好吃
不過這次來的目標是里肌肉和草蝦
所以只好捨棄了它XD
最後和朋友選了 草蝦里肌肉套餐和TORO里肌肉套餐
加$60就有飲料和甜點~是不是很划算呢?
放小菜的盒子~
打開裡面就是蘿蔔干絲
吃起來甘甜甘甜的
不會死鹹
還蠻不錯的!!
不太喜歡吃醃漬品
只拿了一口嚐嚐
點完餐後服務員就會送來高麗菜絲
和特殊的沾醬
左邊的是紫蘇醬 右邊的是柚子醬
高麗菜絲吃完都是可以再續的喔~
柚子醬吃起來比較鹹
口味比較重
酸酸鹹鹹的超級開胃!
紫蘇醬口味比柚子醬淡一點
吃一口梅子味會從嘴巴裡散開來
不會太酸剛剛好
過沒多久服務生會送上這個給我們磨
一邊磨時可以一邊聞著芝麻的香氣
磨得越久香氣越濃厚!!
完成後可以加入他們特製的豬排醬
藍色的是鹹醬
吃起來酸酸甜甜帶點淡淡的鹹
這個比較符合我的胃~
粉紅色的是甜醬
甜醬味道比較淡
吃起來就只有"甜"味
個人比較偏向鹹醬啦XD
等了大概5~10分鐘後
吃了開胃的高麗菜絲後
餐點就會陸續地上桌啦~
草蝦里肌肉套餐$350
內容物顧名思義就是有
兩隻草蝦和大約六塊里肌肉
套餐附贈的小菜
有點小辣的醃蘿蔔和小黃瓜
可以拿來解膩
脆脆酸酸的還蠻好吃的!
飯可以選紫米飯或一般的白飯
我選了紫米
飯吃完都可以請服務員幫你添喔~
像我朋友就連吃了四碗白飯
幫他服務的服務生因該頗傻眼的吧!!!!XD
檸檬片可以擠在里肌肉上吃
沾草蝦的特製醬料
裡面好像有酸黃瓜
吃起來比較淡
豬排裹的麵衣不會太厚
炸的脆脆的
里肌肉非常嫩且厚實
看起來油滋滋 吃起來卻一點都不會太油
跟外面賣的豬排差超多的
再擠上幾滴檸檬汁
順口到讓人一口接著一口
配上酸酸鹹鹹的鹹醬
口感吃起來又不太一樣了!
沾醬也可以選擇芥末
芥末不會太嗆 剛剛好
可以解除吃豬排的膩
草蝦超大一隻
比碗的直徑還長也很粗
可以沾上特製的白醬
草蝦鮮美厚實
那蝦子的厚度吃非常有感覺
麵衣也不會太厚
也可以沾上豬排醬
味道會比較重
個人比較偏愛~
因為白醬配起來會比較沒有味道阿!
TORO里肌肉套餐$450
內容物有六塊黑豬里肌肉
朋友選擇的是白飯
他就是上面提到吃了4碗飯的人!!!
別看它看起來小小的
其實它比一般男生的手掌還大!!!!
男生吃完會非常有飽足感~
來跟我點的里肌肉(左)比
長度及厚度差了快兩倍!!!!
黑豬肉比一般的里肌肉顏色深了許多
油花也分布的很均勻
吃起來也比一般的彈牙且好吃
它真的貴的有價值阿!!
吃完主餐喝上一碗海帶芽味噌湯
可以暖暖胃
他們的海帶芽也都給的很多~
抹茶可爾必思
加$60元付的飲料
比一般的可爾必思不甜
帶著抹茶的香氣
可爾必思
比較甜也很好喝
黑醋栗霜淇淋
也是加$60付的甜點
酸酸甜甜
吃的到黑醋栗的籽
這是季節限定霜淇淋
每個季節都會有不同的口味喔~
兩個人吃下來的價錢XD
只能說它真的貴的有它的價值在!!!
下次我一定會再來訪的~
推薦給大家囉^^
~拍照時間~
相關資料
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號(台茂購物中心5F)
電話:032122269
營業時間:週一~週四11:00~22:00
週五11:00~22:30
週六10:30~22:30
週日10:30~22:00
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