小時候常在夜市上看到有賣可麗餅的店家
大多是賣比較"硬式"的餅皮
而這家Crepe cocoya 有別於其他家是專門賣"軟式"的可麗餅
以前的店址位於熱鬧的勤美綠園道附近 吸引許多年輕族群來光顧
店面較小 很多人都選擇外帶
人手一隻 變成熱門的散步甜食
現在搬到美村路上後空間變大 座位變多 舒適度也提升了不少
就算是上班的平日魅力絲毫不減
坐進去不到15分鐘陸陸續續就有許多人前來光顧~
新址:台中市美村路一段224號
小心別跑錯地方囉!
店內採簡約明亮的日式風格
角落跟桌上都有很夯的乾燥花做擺設
開放式的廚房 可以清楚看見製作軟式可麗餅的過程
裝飾可麗餅的餐台也都很乾淨整齊
座位大約15個左右 其中1個便是大熊熊的寶座XD
我是不知道可不可以預約
但是翻桌率還蠻高的 大多都是吃完就走了
客滿狀況的話應該不會等太久哦!
菜單如下:
菜單內容比以前在勤美的店多了冰沙果汁可做選擇
冰沙的名字也都很有趣
看你想要"預防"什麼就喝那口味XD
Crepe cocoya 除了販賣甜的軟式可麗餅外也有販賣鹹食的
甜的口味高達19種 鹹的則有4種 真的非常難選擇
可麗餅的價格介於$95~$135 甜的要加冰淇淋的話要多加$15
那天明明是個冬天 卻熱的像夏天 我們也加了一球冰淇淋來解熱XD
最後我們點了
鹹的燻雞生菜起司$110
熱門的繽紛野莓$120+冰淇淋$15
抗氧化冰沙$120
每個桌上都有可麗餅的架子
方便人家拍照及放置!
燻雞生菜起司可麗餅$110
燻雞很嫩完全不柴 每口都吃的到滿滿的生菜
上頭擠上微酸的日式美乃滋
撒上一些胡椒粒及起司片 讓口味變重
裡頭的洋蔥似乎有種畫龍點睛的效果
洋蔥帶點微微的嗆辣把整體的味道都給提升上來
再加上酸甜的小番茄 鹹鹹甜甜十分美味
真的沒想到鹹的可麗餅是那麼的好吃 毫無違和感!
如果友人不喜歡吃甜食的話 可以幫他們點鹹的可麗餅
同行的友人就是這樣 他也相當喜歡這味道呢!
繽紛野莓可麗餅+藍莓優格冰淇淋$135
選了一個比較多人點的繽紛野莓
上面有小湯匙可以方便直接挖取冰淇淋來吃!
小紅莓、草莓、藍莓組成的繽紛野莓 聞起來帶點微微的香甜味
鮮奶油不會太甜且吃多了完全不會膩
有著入口即化的口感 相當順口好吃!
軟式餅皮軟Q帶有彈性
配上藍莓優格冰淇淋 每口都吃的到藍莓果粒
莓果類都有點偏酸 但配上較甜的冰淇淋 Max再一起剛剛好!
微酸微甜的冰涼口感有如少女戀愛那般
讓人想要一口接著一口!
抗氧化$120
藍莓、蔓越莓、優酪乳打成的冰沙 感覺就相當營養XD
酸味重於甜味 甜度不會太甜
每口都喝的到打碎的顆粒
只不過喝多了會有點膩@@我沒有很愛就是了!
Crepe cocoya總結
軟式的可麗餅皮相當Q軟 而鮮奶油順口綿密
繽紛野莓有三種莓果再加上藍莓優格冰淇淋
酸酸甜甜吃多了完全不會膩
不得不說燻雞生菜起司的味覺衝擊 整個高過於繽紛野莓
沒想到鹹的可麗餅也能那麼好吃~ 真的給不吃甜食的朋友另外一種選擇!
想要我再吃上幾十隻都不曾問題XD
推薦指數:★★★★★
再訪指數:★★★★★
拍照時間
Crepe cocoya日式可麗餅專賣店
地址:台中市西區美村路一段224號
電話:0982-911-505
營業時間:週二~週日13:00~21:00
週一公休
網址連結:https://www.facebook.com/cocoya8312/
備註:不收服務費、免費WIFI
台中兩天一夜輕旅行-總整理