一整天的精神來源就是來自於早餐
對於我來說放假日睡到自然醒
起床後悠閒地吃頓豐盛的早午餐
是件非常幸福的事情!
而吃遍桃園附近有名的早午餐店
就變成我畢業前的目標之一XD
這家福森咖啡是近期instagram上
拍照打卡的熱門咖啡廳
最主要是販賣早午餐、手工漢堡、帕尼尼、咖啡飲品
以及中壢店限定的鐵鍋煎餅
門口的日式風就是大家常拍照的地方
福森咖啡除了中壢海華店外
本店是在桃園大溪喔~~
從中壢火車站開車或騎車過去大約要8~10分鐘
附近環北路以及新生路的交叉口
有大型的汽車停車場
鄰近也有機場捷運環北站 交通也算蠻方便的!
不過店家的招牌蠻不明顯的
很容易就不小心騎過頭了XD
店裡的位置大概40個左右
當天去是平日的10點多快11點
裡面的人就還蠻多的
到吃完要走時就是客滿的狀況
假日的話應該會非常多人
建議大家假日來時要先訂位會比較好喔!
水跟餐具都是自取
且每人低消是$120
看完菜單直接去吧檯結帳
因此是不用收服務費的喔!
菜單如下:
我犯了一個天大的錯誤
就是完全忘記要拍菜單這回事
可能那天太餓只想趕快吃到他們家的東西
採自於官網上的菜單
我記得還有另外一面是甜點、飲料的部分
只不過沒有找到....
點他們家的套餐類都會附送一杯紅茶
當然也可以選擇加價成其他飲品
最後我們點了起司培根牛肉堡$240+紅茶$0
福森烤雞腿鐵鍋煎餅$189+抹茶紅配綠$50
紅茶$50(套餐附贈)
一般般的紅茶
是屬於偏甜的紅茶
喝起來不會有苦澀味
抹茶紅配綠$80(套餐加價只要$50)
看起來很像台北知名綠蓋的奶蓋紅茶
上頭是由鮮奶油加入抹茶粉打泡而成 相當細緻綿密
是屬於甜的奶泡 沒有像綠蓋一樣是偏鹹的
下面的紅茶就是一般般的紅茶
上下攪拌一下就會變成帶有抹茶味的奶茶了!
我個人是認為下面的紅茶應該要在冰一點
因為上頭的奶泡是常溫 喝多了會感覺有些膩
如果下面的紅茶再更冰一點連帶上面的奶泡也會變冰
會增加整體的清爽度 更加滑順入口!
起司培根牛肉堡$240
他們家的牛肉堡的牛肉都是手工製作
口感都還蠻扎實的
只不過有點略乾沒有想像中多汁的樣子
而牛肉本身的調味沒有到那麼的喜歡
反倒是他漢堡的醬汁以及培根的鹹味
把牛肉的光彩都給奪走了!
起司從頭到尾淋滿整個漢堡 像是瀑布那般
配上新鮮的生菜 就變得相當相當濕潤
把牛肉的乾給平衡掉了~
薯條的部分就讓我還蠻驚豔!
薯條外酥脆內軟嫩 放久了也不會不好吃
且帶點炸蝦的味道 非常涮嘴!
福森烤雞腿鐵鍋煎餅$189
鐵鍋煎餅只有中壢海華店有
當然也要點一個來嘗鮮看看啦~
我還是第一次吃到鐵鍋煎餅
餐點都是現點現做 一上桌整個香氣逼人
外頭的餅皮被煎得金黃酥脆 軟Q且帶點韌性
再裏頭一層是蛋包覆著所有配料還點著起司味
主角烤雞腿是使用去骨雞腿排
肉質相當軟嫩 一切開來那雞汁便會從中湧出來
整個就超級誘人~
裏頭包著大量的生菜、洋蔥以及紅椒
醬汁帶點淡淡的檸檬香氣 也吃的到檸檬的酸味
讓整體變得相當爽口 讓人不知不覺一口接著一口!
鐵鍋煎餅付上的新鮮水果
柳丁相當甜美多汁
我當天去發現大家都不吃鐵鍋煎餅附贈的水果
幾乎每桌剩下的都是那個柳丁
真的覺得很浪費 明明就很好吃QQ
福森咖啡(中壢海華店)總結
第一次吃到鐵鍋煎餅讓我相當驚艷
外頭煎的非常酥脆，裏頭的配料都表現得十分match
尤其是烤雞腿相當軟嫩多汁
醬汁裡帶點檸檬的酸味真的加超多分的!
漢堡的部分就有點小失望，牛肉沒有想像中那麼多汁
飲料的部分就表現的普普通通
店裏頭的氛圍是可以讓人好好放鬆，享受豐盛的早午餐
整體來說算是可以一訪再訪的一家店!
推薦指數:★★★★☆
再訪指數:★★★★☆
福森咖啡(中壢海華店)
地址:桃園市中壢區環北路313號
電話:03-455-5868
營業時間:週一~週日 早上8:00~下午16:00
網站連結:https://www.facebook.com/Fussenchungli/
備註:低消每人$120、免費WIFI、禁帶外食、不收服務費
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